ไม่กินอาหารเช้าไม่ได้แย่! มีเทคนิคช่วย หมอชี้ต้องดูสุขภาพและพฤติกรรมการกิน

ไม่กินมื้อเช้า ไม่ได้แย่เสมอไป! รู้จัก Intermittent Fasting ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ

หลายคนเคยได้ยินว่า “มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวัน” แต่ในทางสุขภาพจริง ๆ แล้ว การไม่กินมื้อเช้าไม่ได้หมายความว่าเสียสุขภาพเสมอไป ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลและวิธีการดูแลสุขภาพโดยรวม

Intermittent Fasting ทางเลือกสำหรับการควบคุมน้ำหนักและสุขภาพสมอง

Intermittent Fasting (IF) หรือการงดอาหารเป็นช่วง ๆ กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มผู้รักสุขภาพและคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก 

งานวิจัยหลายชิ้นชี้ว่า IF สามารถช่วยลดไขมันในร่างกาย เพิ่มความชัดเจนของสมอง และปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย

โดย IF มักจะกำหนดเวลางดอาหาร เช่น งดกินอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง และรับประทานในช่วงเวลา 8 ชั่วโมง ทำให้ร่างกายได้พักการย่อยอาหารและซ่อมแซมเซลล์อย่างเต็มที่

ร่างกายแต่ละคนตอบสนองต่างกัน

บางคนอาจรู้สึกไม่หิวเลยในช่วงเช้า การบังคับให้กินอาหารเช้าอาจทำให้รู้สึกอึดอัด ท้องอืด หรือมีปัญหาทางเดินอาหารตามมา ขณะที่บางคนก็จำเป็นต้องกินมื้อเช้าเพื่อเติมพลังงานให้เพียงพอสำหรับการทำงานและกิจกรรมประจำวัน

สิ่งสำคัญคือการรับประทานอาหารให้ครบถ้วนและสมดุลในมื้ออื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือเย็น เพื่อชดเชยสารอาหารที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

เมื่อไหร่ควรกินมื้อเช้า?

ผู้ที่มีอาการเวียนหัว อ่อนเพลีย หรือง่วงนอนมากในตอนเช้า ควรหาอาหารเบา ๆ อย่างเช่น ผลไม้ ธัญพืช หรือโยเกิร์ต ทานเพื่อเติมพลังงานและช่วยให้สมองตื่นตัวก่อนเริ่มวันใหม่

สรุป

การไม่กินมื้อเช้าไม่ได้หมายความว่าเป็นเรื่องแย่หรือเสียสุขภาพ หากแต่ต้องดูแลการรับประทานอาหารในภาพรวมให้สมดุลและเหมาะสมกับร่างกายแต่ละคน 

การเลือกวิธีที่เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์และสุขภาพของตนเอง เช่น การทำ Intermittent Fasting อาจเป็นทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพและควบคุมน้ำหนัก